Reise – Island – Borgarnes

Veröffentlicht am 13. August 2024 von Michael
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Reise – Island – Reykjavík

Veröffentlicht am 11. August 2024 von Michael
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Hotel – Deutschland – Stuttgart

Veröffentlicht am 20. Juli 2024 von Michael

Stuttgart Marriott Hotel Sindelfingen

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Hotel – Frankreich – Gundershofen

Veröffentlicht am 30. Juni 2024 von Michael

Hôtel le Moulin

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Hotel – Österreich – Zillertal

Veröffentlicht am 1. Juni 2024 von Michael

Stock Resort

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Hotel – Deutschland – Mannheim

Veröffentlicht am 4. Mai 2024 von Michael

Hilton Garden Inn Mannheim Hotel

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Hotel – Spanien – Mallorca

Veröffentlicht am 6. April 2024 von Michael

Marriott’s Club Son Antem

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Restaurant – Spanien – Mallorca

Veröffentlicht am 5. April 2024 von Michael

Adrian Quetglas

Menü
Menü
Seliodka pod shuboy mit Heringsrogen, gewürzten Walnüssen und Pulver aus Meerrettich & Sauerrahm
Rosenkohl mit marinierter Ente und fermentiertem Birneneis
Kabeljau mit Tortilla Stückchen aus „callos“, Petersilienwölkchen und Olivenöl
Lende vom Iberischen Schwein mit Blutwurst-Agnolotti, Pastinaken und Kirschsaft
Kokosnuss mit thailändischem grünem Papaya-Curry und gefrorenem Reis mit Kefir-Limettenblättern
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Restaurant – Spanien – Mallorca

Veröffentlicht am 2. April 2024 von Michael

Aromata

Menu
Snacks
Snacks
Squid with anchovies sauce, mallorcan vinaigrette and black salt
Confit mushroom, egg and truffled foam
Duck terrine, foie and apricot
Roasted corvina, thyme-lemon emulsión and “Anna” potato
“Porc Negre” cannelloni with “torreznos” and smocked bechamel
Lemon pie 2.0
Pop Corn pannacotta, salted caramel and bitter chocolate
Ricotta cheesecake with red fruits and hazelnuts crumble
Petit fours
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Restaurant – Spanien – Mallorca

Veröffentlicht am 1. April 2024 von Michael

Assaona Gastrobeach Palma Club

Speisekarte
Getränkekarte
Tabla del Chef – Rolls
Tabla del Chef – Sashimis
Tabla del Chef – Rolls
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